Diferentes variedades de papa se exhibirán durante Cumbre APEC.

La papa, producto oriundo del Perú y principal cultivo de los pequeños agricultores de la Sierra del país, estará presente en la Cumbre de Líderes del Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico (APEC Perú 2008), cuyas sesiones centrales se llevarán a cabo esta semana en Lima.

En el marco de actividades por el Año Internacional de la Papa (AIP), el tubérculo andino será protagonista de la cita internacional. En principio, el Ministerio de Agricultura presentará un módulo donde promoverá el mayor consumo de este cultivo milenario y en el que ofrecerá a los asistentes a la cumbre información sobre sus cualidades nutritivas.

Asimismo, en dicho stand se expondrán 60 variedades de las 2,800 papas ancestrales que se cultivan en 19 departamentos del Perú, en sus diferentes formas, texturas y colores, y se ofrecerán degustaciones de papas nativas en forma de hojuelas o chips de colores. El módulo estará ubicado en el centro de convenciones del Ministerio de Defensa.

En esa misma línea, el ministro de Agricultura, Carlos Leyton Muñoz, ofrecerá una conferencia de prensa para los medios nacionales e internacionales sobre el tema “Agro en el Perú: oportunidad para el cambio”.

La cita será en la sala “B” del Internacional Media Center del centro de convenciones del Ministerio de Defensa, el martes 18 de noviembre a las 11:00 horas.

El objetivo es mostrar las oportunidades y el potencial que ofrece la agricultura local, así como los esfuerzos que desarrolla el Gobierno del Perú por rescatar el aporte de la papa al mundo.

En su ponencia, asimismo, el ministro presentará el libro “Papas nativas del Perú”, editado por el Ministerio de Agricultura, que busca promover el mayor conocimiento de las principales variedades de papas nativas peruanas, que actualmente tienen una creciente demanda en el mercado nacional e internacional.

Leyton Muñoz ofrecerá una segunda presentación en el marco de APEC, el jueves 20, en el vértice del Museo de la Nación, a las 11:30 horas, en la que disertará sobre “Situación de la agroindustria y forestal en el Perú”, como parte del foro “Invertir en el Perú”, en el que además participarán varios ministros de Estado y líderes empresariales.

Módulo

El Minag, como parte de su activa participación en la cita internacional, tendrá también un módulo en la sede del Museo de la Nación, en que brindará información sobre la oferta exportable del agro peruano y las oportunidades de inversión en dicho sector.

El Ministerio de Agricultura instalará además un módulo similar en el centro de convenciones del Ministerio de Defensa.

Adicionalmente, en esa misma sede, los asistentes apreciarán una muestra de la exposición fotográfica “Papa madre”, de Jean-Louis Gontere.

Otra gran atracción de la cita cumbre será la exhibición “La odisea de la papa”, cuya muestra original recorre actualmente las principales ciudades de varios países de Europa, con inusitado éxito.

La exhibición -a través de paneles informativos, maniquís, piezas de cerámica, dibujos y fotografías- ilustra la historia y evolución de la papa, su importancia en las culturas precolombinas, y su llegada y diseminación en Europa y en otros países del mundo.

La propuesta, asimismo, destaca el aporte de la papa a la seguridad alimentaria en el planeta. La muestra ha sido concebida y montada por el Centro Internacional de la Papa (CIP), con el apoyo del Ministerio de Agricultura y del Ministerio de Relaciones Exteriores.

Esté artículo es citado en:
http://globalvoicesonline.org/2008/11/20/peru-apec-summit-an-opportunity-for-the-country/

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